Rezept für Stutenkerle

Zutaten:

• 150 g Speisequark
• 6 EL Milch
• 6 EL Öl
• 75 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz        
• 300 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• Rosinen und  Dosenmilch (Deko)

Zubereitung:

1. Den Quark mit den übrigen Zutaten verrühren.
2. Mehl und Backpulver unterkneten.
3. Figuren ausstechen, mit Dosenmilch bestreichen.
4. Bei 180 - 200 °C etwa 15 - 20 Min backen.